在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道煲仔饭的做法是怎样的?
- 分类:最新动态
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2022-02-11 10:00
- 访问量:
【概要描述】在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道煲仔饭的做法是怎样的?方法1在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道步骤:1、沙锅在地板上涂上薄薄的一层油,大米洗干净。大和水的比例:1: 1.5(这个比例很重要,和米饭的繁育程度有关!太烂了,不好吃,中间根本吃不下!)把大米和水放进沙锅里,用大火煮。
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道煲仔饭的做法是怎样的?
【概要描述】在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道煲仔饭的做法是怎样的?方法1在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道步骤:1、沙锅在地板上涂上薄薄的一层油,大米洗干净。大和水的比例:1: 1.5(这个比例很重要,和米饭的繁育程度有关!太烂了,不好吃,中间根本吃不下!)把大米和水放进沙锅里,用大火煮。
- 分类:最新动态
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2022-02-11 10:00
- 访问量:
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道煲仔饭的做法是怎样的?
方法1
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道步骤:1.沙锅在地板上涂上薄薄的一层油,大米洗干净。大米和水的比例:1: 1.5(这个比例很重要,和米饭的繁育程度有关!太烂了,不好吃,中间根本吃不下!)把大米和水放进沙锅里,用大火煮。
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道不到10分钟,饭开始收到水。可以看到米饭表面有一个洞。这时候赶紧加肉、姜!快点!
2.放肉后,放生姜再打鸡蛋。盖上盖子,换小火,再煮三四分钟。关键时刻来了!关灯后把煲仔饭烤15分钟。请不要再打开盖子。你看。~煲仔饭是重要的时期。吃饭时间不够就出生,很难再挽回。
3.耐心等待15分钟后,香喷喷的煲仔饭完成了!
方法2
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道原料:500克排骨、300克大米、3个香菇、3棵油菜、精盐、沙拉油、葱沙、糖、姜、鸡肉、老草。
练习:
1.排骨事先用蚝油、生草、水淀粉、糖、大蒜香油、一点老草、一点盐、一点味道腌制一个小时,当然也要放很久。
2.加入洗好的大米,加入适量的水,选择米类,打开排气盖约10分钟。
3.将调味的排骨、香菇放入电压力锅,用勺子加一点油,沿着侧腹轻轻冲洗一圈,选择排骨键,约15分钟,打开排气盖。
4.把油菜放在开水里加热,放在煮得好的排骨饭里就可以吃了。
方法3
原料:白米、蔬菜、牛肉、鸡蛋
练习:
1.牛肉切干净,加入生姜、葱、盐、鸡肉、糖、酱油、蚝油、香油粉和生粉,均匀搅拌后准备。
2.将浸泡过的大米放入香港仔内,根据重量加水,直接加热到炉子上。
3.锅内出现大气泡时,用筷子适当搅拌,水差不多干了后,沿着香港仔边缘洒上一点油,然后适当转动,在锅内形成一层锅巴。
4.放入提前腌好的牛肉,撒上少许蚝油,用小火调,鸡蛋碎在牛肉面上盖上锅盖。
5.另外,砂锅要熟蔬菜,牛肉熟的时候不要直接关灯,不要打开盖子,要一直烤10分钟。
6.等到烤的时间足够的时候,放上蔬菜,就成了窝牛肉锅。
方法4
在进行煲仔饭加盟之前,我们要知道主要材料:广东香肠、大米
辅料:鸡蛋、油菜、凉水、香油、生抽、蚝油、糖
1.拿一个砂锅,在锅底薄薄涂一层油。
2.把大米洗干净,放进锅里倒水,大米和水的比例为1: 1.5,浸泡一个小时。
3.在泡好的大米中加入半大勺沙拉油,搅拌均匀。
4.把锅移到火上,大火沸腾后立即转动小火盖上盖子沸腾。把饭煮到8点。5.把香肠切片,再切点姜。
6.锅里的水干得快的话,在米饭表面铺上香肠和生姜,再打一个鸡蛋。盖上盖子再煮5分钟,然后关灯,不要打开盖子,盖上盖子再焖15分钟。
7.洗干净小油菜,在锅里烧水,放点盐,滴几滴油,再放点小油菜加热。捞出水分。
8.调料:蚝油1大勺,凉水1大勺,生抽2大勺,白糖0.5大勺,香油0.5大勺等混合均匀。
9.炖好的饭可以打开盖子,用小油菜排出,倒入调味汁,搅拌均匀后再吃。
扫二维码用手机看
Copyright © 2021湖南禾香麦田餐饮管理有限公司 All Rights Reserved 湘ICP备16012746号 网站建设:中企动力长沙
投资有风险 请理性选择