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快餐新秀 ——————煲仔饭？紫砂煲拌饭？拌饭计划紫砂煲？

【概要描述】快餐新秀 ——————煲仔饭？紫砂煲拌饭？拌饭计划紫砂煲？

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发布时间：2023-02-08 10:16
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快餐新秀 ——————煲仔饭？紫砂煲拌饭？拌饭计划紫砂煲？

在长沙，煲仔饭紫砂煲拌饭早已不仅仅只是砂锅煮饭的广式代表美食，湘式煲仔饭紫砂煲拌饭作为后起之秀，在广东煲仔饭的基础上融入地道的湘菜小炒，受到越来越多食客的欢迎。

在长沙，还有这样一个品牌，在湘式煲仔饭上又进行了创新。在长沙不少商业广场内，你总能看到这样一间店——以辣椒红和湘江蓝为主题色彩设计，格外醒目，这便是拌饭计划紫砂煲拌饭。拌饭计划紫砂煲拌饭成立于2018年，深耕紫砂煲拌饭这一品类，经过四年的发展，成功在长沙快餐界占据一席之地。

紫砂煲是拌饭计划紫砂煲拌饭的招牌特点，拌饭计划紫砂煲拌饭每一个煲都是选用紫砂因为这个材质的质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存原有的营养和保持原汁原味。“拌饭”两个字则直接体现了品牌的特色——“拌”，对于煲仔饭紫砂煲拌饭来说检验它是否美味的标准之一在于是否下饭，是否能做到饭和菜搭配取得相得益彰的效果加成。秉承着“越拌越入味”的餐饮理念，拌饭计划紫砂煲拌饭师承湘菜大师，其菜品在传统湘菜的基础上，结合现代都市人的口味喜好，推陈出新。

在后疫情时代，餐饮企业如何实现品牌的可持续发展是业界普遍关注的议题。拌饭计划紫砂煲拌饭无论是学习行业优势还是顺意大众消费需求，拌饭计划紫砂煲拌饭都下足了功夫，不仅更新了企业的经营模式，还把原有单一的小菜模式变为丰富的客户自选的模式。

目前拌饭计划紫砂煲拌饭门店不仅遍布湖南各个市县，其全国加盟店也在不断增加。伴随着今年省外直营店的顺利开业，不难看出它开拓全国版图的“野心”。只是如何保持做好一边开拓，一边保持优势的发展，是拌饭计划紫砂煲拌饭需长久考虑的问题。拌饭计划紫砂煲拌饭既摒弃了煲仔饭的传统做法又让快餐行业看到了新的发展方向。